En una reunión de prensa a
realizarse este miércoles 1 de diciembre, a las 10:00, en las
instalaciones de Awa Rosort Hotel, ruta PY 01, km 367, calles Tajy y
Naranjal, barrio Quiteria de Encarnación, tanto la ministra
Bacigalupo y el chef Angenscheidt, también conocido como “El
Chapori”, hablarán sobre los trabajos realizados para elevar el
nivel de la gastronomía local. A través del curso denominado “Bases y fundamentos de la cocina profesional”, que está culminando, varios profesionales que
trabajan en el sector han adquirido nuevos conocimientos para mejorar
aún más el servicio en los principales centros turísticos.

El Ministerio de Trabajo
impulsa la capacitación conforme a la demanda de profesionales
calificados en esta área de la actividad económica. El principal
objetivo es fortalecer el servicio de gastronomía ofrecido en la
ciudad de Encarnación, con el fin de contribuir al aumento de la
capacidad productiva y la competitividad del sector e identificar las
principales necesidades gastronómicas para ofrecer productos de
mejor calidad.

Esta actividad forma parte de
la “Estrategia Nacional de Formación Profesional” que lleva
adelante el Ministerio de Trabajo en el marco del Plan de
Reactivación del Empleo, que tiene como objetivo estratégico
promover la demanda del empleo, aumentando las capacidades y
competencias laborales de las personas a través de la capacitación,
formación y certificación, a fin de generar más puestos de trabajo
en consonancia con la reactivación económica del país,
considerando nuevos segmentos de mercados emergentes.

FIRMA DE CONVENIO

Por otro lado, entre las
actividades de la ministra de Trabajo, Carla Bacigalupo, a realizarse
en dicho hotel, figura que a las 8:00 firmará un convenio con el
Cuerpo de Bomberos Voluntarios del Paraguay de Encarnación para
llevar adelante acciones formativas en forma conjunta. Asimismo
suscribirá otro convenio con la municipalidad de Bella Vista, en el
marco del plan de acción del Ministerio de Trabajo denominado
“Empleate en tu ciudad”.

A las 8:30 se realizará
entrega de certificados y kits de herramientas a los egresados de los
cursos impartidos a través del Sistema Nacional de Formación y
Capacitación Laboral (Sinafocal).

A las 10:00 se llevará a cabo
la reunión de prensa, también en el mismo hotel, y posteriormente,
a las 11:00, se realizará la entrega de certificados a los egresados
de los cursos desarrollados por el Servicio Nacional de Promoción
Profesional (SNPP, ente también dependiente del Ministerio de
Trabajo. Esta actividad tendrá lugar en la sede de la Gobernación
de Itapúa.