Rohayhu Café surgió durante la
pandemia en mayo del 2020 mediante un emprendimiento de Araceli
Servín, quien recibió capacitación en asesoría de negocios en el
Centro de Entrenamiento del Emprendedor (CEE), dependiente del MTESS.
Ella comenzó preparando café por pedido desde su domicilio; hoy
emplea a seis personas de forma permanente y seis en periodo de
prueba, además de 10 trabajadores de forma independiente para
delivery.

Al momento de emprender, Servín solo tenía 300 mil
guaraníes, dinero que invirtió comprando envases y bolsas, luego
comenzó el ensayo de la receta. “Normalmente hacía en mi casa, yo
quería que sea rico, que tenga consistencia y fui probando, hasta
que llegué a la receta ideal”, explicó al momento de agregar que
la idea surgió cuando iba manejando rumbo a su casa. “Pensé
vender café, hice un estudio de mercado y llegué a la conclusión
de que el café es la segunda bebida que más se consume en el mundo,
y comencé este desafío”, afirmó.

Entre risas rememoró que
los primeros cafés comenzaron con una batidora a mano que le prestó
una amiga, pero luego de dos meses cuando aumentaron las ventas se
compró una batidora eléctrica y de esa manera no paró de trabajar
hasta tener que agrandar su negocio y desarrollar una fábrica y su
respectivo lugar de venta. Cabe mencionar que Rohayhu Café prepara
cremas de café a base de café y azúcar orgánica.

Araceli
Servín, de 26 años, quien es madre de dos hijos, además es
analista financiera y contadora pública, a los 15 días de haber
comenzado con el emprendimiento tuvo un ingreso de 250.000 y mediante
su empeño a los tres meses ya pudo habilitar un salón que sería
utilizado para la fábrica. En el 2021 recibió capacitación en
branding, puesta en valor, formalización y herramientas digitales.

PREMIOS
En setiembre de 2020 recibe la asistencia
técnica de Elena Aquino (técnica del CEE) para postulación del
concurso Acción Mipymes, resultando ganadora. Mediante ello, pudo
equipar la fábrica y comenzar con los trámites para la RE en INAN.

En
el mismo mes, pero del 2021, Araceli Servín se postula al programa
de formación de Mipymes, donde a finales del año, se le adjudicó
el programa y fue beneficiada con 50 000 000 de guaraníes par
invertir en las habilitaciones del INAN, en este caso RSPA de los 21
sabores con lo que cuenta actualmente. Además de invertir 50% en la
producción, enfocados en la calidad del empaque.

Este
año se postuló para el Premio Nacional Mipymes, empoderamiento de
la mujer por un valor de 1 500 dólares, el cual se encuentra en
proceso de adjudicación.

SUCURSALES

En agosto 2021 abre la primera cafetería de Rohayhu Café
en Villamorra Shopping “Rincón Cafetero”, donde al tercer mes
llega a su punto de equilibrio. En febrero de 2022 habilita el
segundo local junto a la primera chocolatería paraguaya, en la
planta baja del Villamorra Shopping. Ese mismo mes, abre otro local
de Rohayhu Café en Fuente Shopping de Salemma, que desde el primer
día fue un éxito, logrando rápidamente su punto de equilibrio.

Recientemente, el pasado mayo, inaugura Wonky, tienda de
golosinas, superando las expectativas. Según afirmó su próximo
desafío es la Expo de Mariano Roque Alonso, siendo la única
cafetería confirmada.