En el marco del Plan Nacional de
Empleo que ha implementado desde el año pasado la cartera de Estado,
la capacitación laboral de los habitantes apunta principalmente
insertar al mercado laboral a la mayor cantidad posible de los
egresados. Para este año el Ministerio de Trabajo ha programado más
de 8 000 acciones formativas en los 17 departamentos del país.

Entre
los cursos a desarrollarse están incluidos del área de gastronomía,
que se impartirán en la mayoría de las sedes del SNPP, ubicadas en
diversas zonas del territorio nacional. La mayor cantidad se
desarrollará en la sede central de la institución, ubicada en
avenida Molas López casi Aviadores del Chaco, Asunción, donde
funciona la Escuela de Gastronomía del ente estatal.

Entre
los cursos programados figuran cocina internacional, panadería y
confitería artesanal, cocina tradicional paraguaya, elaboración de
galletas, cocina saludable, panadería para eventos, panadería
industrial, manipulación de alimentos, elaboración de bocaditos
dulces y salados, elaboración de pastas artesanales, elaboración de
tortas rellenas y decoradas, pastelería saludable, barman, entre
varios otros.

Los
cursos se iniciarán en la segunda quincena del próximo mes de
febrero y las personas interesadas en capacitarse en gastronomía
pueden informarse a través de los teléfonos 0962-341740 y de
0962-341739. Los cursos programados estarán visibles próximamente
en la página web de la institución https://www.snpp.edu.py/,
donde podrán inscribirse directamente si ya están registradas, sino
tendrán que realizar primero este paso en el siguiente enlace
https://identidad.mtess.gov.py/alumno/login.php.